Text copied to clipboard!
Título
Text copied to clipboard!Chef de Pesquisa
Descrição
Text copied to clipboard!
Estamos à procura de um Chef de Pesquisa talentoso e inovador para se juntar à nossa equipe dinâmica. O candidato ideal terá uma paixão por culinária e ciência, combinando habilidades culinárias com conhecimento técnico para desenvolver novos produtos alimentares. Este papel é crucial para a criação de receitas que não só são deliciosas, mas também viáveis para produção em larga escala. O Chef de Pesquisa trabalhará em estreita colaboração com equipes de marketing, produção e qualidade para garantir que os produtos atendam aos padrões da empresa e às expectativas dos consumidores. Além disso, o candidato deve ser capaz de conduzir testes de sabor, ajustar receitas conforme necessário e documentar todos os processos de desenvolvimento. A capacidade de se manter atualizado com as tendências alimentares e inovações tecnológicas no setor é essencial. Procuramos alguém que seja criativo, detalhista e capaz de trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado. Se você tem experiência em desenvolvimento de produtos alimentares e está ansioso para contribuir com ideias inovadoras, gostaríamos de ouvir de você.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Desenvolver e testar novas receitas e produtos alimentares.
- Colaborar com equipes de marketing e produção.
- Conduzir testes de sabor e ajustar receitas.
- Documentar processos de desenvolvimento de produtos.
- Garantir que os produtos atendam aos padrões de qualidade.
- Manter-se atualizado com tendências alimentares.
- Trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado.
- Contribuir com ideias inovadoras para novos produtos.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiência comprovada como Chef de Pesquisa ou similar.
- Conhecimento em ciência dos alimentos e culinária.
- Habilidades de comunicação e colaboração.
- Capacidade de trabalhar sob pressão.
- Atenção aos detalhes e habilidades organizacionais.
- Criatividade e inovação.
- Conhecimento de tendências alimentares.
- Formação em Gastronomia ou área relacionada.
Perguntas potenciais de entrevista
Text copied to clipboard!- Pode descrever uma receita inovadora que você desenvolveu?
- Como você lida com o feedback negativo sobre um produto?
- Qual é a sua abordagem para testar novas receitas?
- Como você se mantém atualizado com as tendências alimentares?
- Pode nos contar sobre um desafio que enfrentou no desenvolvimento de um produto?
